Benvolguts,
Com cada any, a començaments d'octubre hem començat a fer el Codonyat de la temporada. Les avellanes i les ametlles ja estan plegades.
La cuïna s'ha omplert del baf de les olles que bullen i l'olor de codony ha impregnat tota la casa.
Treballarem de fort tallant i partint codonys tot aquest mes mentre el Salvat de Riudoms encara li'n quedin.
Amb l'inici de la temporada de codonys, aquest any comencem a utilitzar aquest blog, per posar al dia de les novetats als nostres clients i amistats, les coses que anem fent i anem provant i sobretot per rebre els vostres inputs sobre els productes que fem.
Una abraçada
Montserrat, Joel i Gerard
